鯛めし味ポテチだってさ

はてさて。
前回はココイ○の鯛カツカレーでした。
この鯛カツカレーは、本当に鯛の味が生きていて
サクサクのフライに揚っていて、、、。
期間限定とか言わずに通年で出してくれたらいいのに、
と思うようなものでした。
さすがココイ○の企画商品力、でした。

鯛テイスト第二弾（笑）ということで、
今回はポテチでございます。

それが、鯛めし味のポテチなんだとか。

前にもお話しましたが、愛媛の鯛めしは
２つの種類があります。

一つは、愛媛南部、宇和島辺の鯛めし。
鯛の刺身を作って、その刺身に
お醤油・砂糖・みりん・酒で甘辛いたれを
作っておいて、その刺身をたれに一度
浸し、それをご飯の上に載せていただく、
というものです。

もう一つは、旧北条市周辺で食べられている
鯛めし。
鯛を一度焼いておいて、その鯛を載せて炊飯して
炊きあがったあと、身をほぐしていただく、
というものです。

炊きあがりはこういう感じです

いただくときは身をほぐしてご飯に混ぜ込みます。

（こっちは前に北条鹿島に行った時に
説明しましたよね。）

で、ポテチになったのは、こっちの北条鹿島風の
炊き込みご飯のほうです。

上のたきこみご飯味のポテチ、ということだったのです。
袋の裏側の説明にもそう書いてありました。

早速いただいてみました。

職場であった宴会の都度、締めは必ず鯛めし、が出るわけで、
鯛めしについては、結構回数いただいてきているので
その味は舌が覚えています。

カル○ーは鯛めし風味、と言っているのですが、、
説明にあったような
鯛だしの風味は、、微妙どころか、全然しませんでした。

どこまで行っても、普通のポテチの味。
ポテチはポテチで、、、、。

まぁ期待はしてなかったのですが、
官能検査は残念な結果に終わったのでした。