さかわのぢちち

謙介、実は１９日の晩から今日にかけて
高知の友達のところに行くことに
していました。久しぶりなので、
いろいろとお話もしたいなぁ、
と思っていたのです。

ところが２０日、同僚が出張に行く予定だったのですが、
その行くはずだった同僚がインフルエンザにかかってしまい、
謙介が代理出席しなければならくなってしまったのです。

各地区の担当者会議なので、誰か一人は必ず出席して
自分のところの状況を説明する必要がある会議だったのです。
ですから欠席不可。

ということで高知行きは急遽中止。あああ。
昨日の晩は文字通りドタキャンになってしまい、
行くはずだった友達にお詫びの電話をかけていたのでした。

高知に行って、久しぶりに友達に会うのはもちろんのこと
高知のおいしいものを食べようと思っていたのですが、、
全部没になってしまいました。（悲）

ここいら辺の言葉で言えば
「残念からげるぞよ。」（残念で仕方がない。）
ということなんですが、、。

出張で高知行が没になってしまったので、
せめて高知のものが食べたいぞ、
と思って、高知資本のスーパーに仕事帰りに寄って
見つけてきたのが「さかわのぢちち」です。

え？
さかわのぢちち？
だって、パッケージにそう書いてあるんですよ。
ほら。

「ぢにゅう」ではありません。「ぢちち」です。

ね。

高知市から西に１時間ちょっと行くと
高岡郡佐川町（さかわちょう）という町があります。

高知の地名って、不思議と濁音が少ないんですよ。
「須崎」もすざきではなくて「すさき」
「南国」もなんごくではなくて「なんこく」
「古津賀」も「こつか」
「佐川」もさがわではなくて「さかわ」です。

佐川町は植物学者の牧野富太郎とか、
宮内大臣で東京の椿山荘を作った田中光顕とか
マンガ家の黒鉄ヒロシといった人々の出身地です。

お酒の好きな人なら司牡丹というお酒の醸造元が
ある町、といえば、ああ、あの、ということになりますかね、、。

本当においしい水と深い緑の木々に
囲まれたすばらしく環境の良いところです。
（まぁ高知はどこも環境がすばらしいのですが。）

ここに地元の酪農家さんから原乳を集めて牛乳を
作っている吉本乳業という会社があります。

「土地のお酒が地酒なのであれば、土地の牛の乳は
ぢちちでしょ？　で、ぢちち」なわけなのです。

ここの牛乳はすごくおいしい、ということを聞いて
いたので、いつかは飲みたい、と、思っていました。

ところがこの乳業会社は森永とか明治、毎日、
というような大きな全国規模の会社とは違って
あくまで佐川町の牛さんの絞った乳だけを使って
牛乳として売っているので、販売区域だって
佐川町周辺くらいで限られていると思ったのです。

だから売っているにせよ高知県内であって
県外はないだろう、って思いこんでいたのですが、、。

帰りにスーパーに寄ってあれこれ見ていたら、、
あったのです。
早速買ってきて官能検査をしてみたのですが。
濃いです。
おいしいです。
パッケージがモノトーンのデザインです。
これが正面。

デザインは四万十市の西土佐在住の
（四万十市西土佐と言う言い方より、謙介は
以前の西土佐村、って言われたほうが
すっきり分かるんですけども、、。）
迫田さんというデザイナーの
作品です。　

この方は地域に住んで、地域の商品のデザインを
する、という仕事をされてきています。「地デザイナー」なんだそうで。

このパッケージ、モノトーンですが、どうしてかわかります？

多色刷りだとコストがかかりますから。

パッケージにかける費用だってかかるわけです。
だからモノトーンだと少しでも印刷コストを下げることが
できます。中小企業ってそういうところまで
考えないといけないんですよね。
そういうのわかるなぁ、、。

たとえば、書類ひとつ作るにしても
ブロック体で作ってプリントアウトしようとしたら
怒られるんですよ。ブロック体だと
プリンターのインクがたくさん要るじゃないか、って。

書類作成はどうしても効果の必要なところだけ
ブロック体にして
後は少しでもインクを節約できる明朝にしろ、って
注意されたりします。

いまどきの中小企業って、そんなふうに
ぎりぎりまでコストカットして、
何とか経営を成り立たせていますもん。
うちの仕事場でもそうですし、、。
どこも経営は大変です。

そういうことも分かった上での、このパッケージデザイン
なんですよね。モノトーンでありながら
他社のパッケージとは一線を画すような
目だったパッケージ。かっこいいです。

今回、残念ながら、高知には行けませんでしたが、山向こうを望みながら
ぢちちを飲んて、またの機会を、と思ったのでした。

（今日聴いた曲　そりゃもう高知と言えば、で
　南国土佐を後にして　ペギー葉山　ですね。）