龍歳御慶

あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさんのお正月はいかがでしたか？

昨年は辛卯（かのとう）の年でした。
去年の正月早々に届く年賀状に縁起の悪いことは
書きたくはなかったので黙っていたのですが、
かのとの「辛」は「つらい」ですよね。
辛い年にならなきゃいいですね、と思ったのですが
ふたをあけてみたら
本当に昨年は日本国中、火山の噴火にはじまり
巨大地震、台風、と天災の猛威の前に文字通りの
「つらい」年となってしまいました。
さて、「みずのえたつ」といえば文禄の役の年ですが。
（なんたってこの文禄の役の韓国での呼び名は壬辰倭乱ですから。）
おなじみずのえたつの今年はいかが相成りますことでしょうか。

年末年始、前々からお話していたように
食事と洗濯という家の手伝いをする以外は
ほとんどレポートにかかりきりでした。
なのでテレビも何も見ずひたすらレポートを仕上げることに
集中していました。
おかげさまで、何とか規定枚数には達しました。
明日、語句のチェックをして、読んでね、とお願いしている
人に見てもらって、それで再度直して来週中には提出したいと
思います。
１月１３日が提出期限でその後２０日がそのレポートの口頭試問です。

すっかり写真をアップするのが遅くなってしまったのですが
昨年のクリスマスに向けて、東京の友人が淡路町の近江屋の
シュトーレンを送ってくれました。

中に入っているさまざまな木の実が洋酒に漬けこんであって
それがひとつひとつ非常に吟味されたもので
本当においしいそして真面目な作り方をしているなぁ、と
思うシュトーレンでした。
家族みんな、こんなにおいしいシュトーレンは
食べたことがないねぇ、といいつついただきました。
前にもその友人は近江屋のお菓子を送ってくれたのですが
本当にここの洋菓子店はどのお菓子も誠実な作り方を
したおいしいお菓子ばかりで、はずれがありません。

それからおおつごもりの日のことです。
午前中はパソコンで原稿を打っていたのですが
いい加減嫌になってしまいまして、午後から
オフクロと一気にあれこれと作ってしまいました。

うちでは年越の麺類は当然うどん（笑）ですが
このおせち料理をうどんに載せて食べてしまいます。
（菊花かぶだけは当然載せては食べませんけどね。）
だからわざわざうどん用の具は作りません。
せいぜいネギを刻むだけです。

こうやってお重に詰めてみましたが
このお重の中身は年越しうどんとともに無くなってしまい、
後はタッパーのものをお皿にきれいに並べてお正月
いただきました。なのでおせちも３日には全部無くなってしまいました。
おせちをいつまでも食べ続ける、というのも飽きますし、、。

ということでこの冬休み中の何とか、大きなテーマを片づけられたので
後はそのほかの小テーマにかかる予定です。
うーん。でも、、１３日までに何とかなるのだろうか、、。
今年も新年早々ばたばたしています。

今年は書初め画像はありません。何せ↑のような
ことでそんな時間がありませんでした。

こんなブログの管理人ですが、お時間があったら見てやってください。
本当に今年もどうぞよろしくお願いいたします。